收到三統漢菓子的產品後，小孩陸續回家，他們好像有雷達一樣，馬上就問我，這看起來好好吃，現在能吃了嗎 ?
連老公這種平常根本沒啥神經的人(躺著也中槍)都跟我說，拍完後告訴他，他很想吃吃看
只能說，我們一家都是爆漿流沙餅的愛好者，就像去港式飲茶一定必點流沙包是一樣的道理
你們看看這個盒子上的照片，就足夠誘人了
三統漢菓子的品牌我想老台北人應該都不陌生
剛開始，三統是做老婆餅起家，阿輝師還特地赴日取經研習烘焙技術
在台北虎林街開業後，都是經過客人口耳相傳好康道相報，連第一家庭出國都必帶它們家的餅當伴手禮
之後隨著時代遷變，口味上也慢慢改型，推出許多很經典的漢餅商品，像是美人綠豆冰糕、還有現在超級熱賣的爆漿流心酥系列
而這次我收到三統漢菓子的兩款禮盒，都是目前最受大家歡迎的口味
排行TOP1的鹹蛋黃鳳梨 (10PCS)
三款主打綜合禮盒_ 流心芋泥酥 、金沙蛋黃酥泥、和風栗菓燒
現在我們就來一一試吃(誤)，是介紹給大家看吧!
TOP1的鹹蛋黃鳳梨 (10PCS)
當切開來的那一瞬間，裡頭的鹹蛋黃就緩緩地流洩出來，看得我心情好雀躍，真心無法抵抗爆漿流沙的魅力阿!! (越寫越餓立刻打開一包來品嚐)
有沒有看到，外層餅皮是酥軟順口、再來中間那一層是選用台農3號土鳳梨，最裡面是屏東四重溪1.5倍大的鹹蛋黃
非常建議要稍微烤過後再吃，溫熱的口感咬一口，就能感受到三種層次在口中大爆發外，更讓人倍感幸福的就是爆漿到口中的流沙滋味
媽阿! 就這麼一顆，絕對會逗得小孩老人呵呵笑，又甜又香濃的風味沒人能抵擋的阿!
就連三統漢菓子的創辦人阿輝師都說，這是他四十年來最最最得意的作品阿!
太邪惡了拉! 輕輕一壓就流下來，嘴巴要快點去接住阿，千萬別浪費
祖賢來試吃給大家看，想說拍完了終於可以吃了，就莫名的很高興
因為我本身就超級愛鳳梨酥+流沙，居然真的讓我找到這種組合，我真的一口氣可以吃掉三顆耶 (對! 胖死我好了打自己巴掌)
而且很神奇，就算不搭茶喝，你也不會覺得過甜或過乾
搭配起來就是這麼剛剛好的滑順，難怪會是三統漢菓子的扛霸子Top1商品
三款主打總合禮盒_ 流心芋泥酥 、金沙蛋黃酥泥、和風栗菓燒
買他們家的漢餅來吃，真的很不小心就會點到爆漿款的流沙系列 (遮笑)，完全就是為了流沙人設計的阿!
這一款禮盒我也相當推薦，雖然不是每一款都爆漿，但各自都大有來頭喔 (吃了會姨母笑)
當然第一款就要來介紹也是爆漿系列之流心芋泥酥
只要是會流沙的，我都建議可以稍微烤過再品嚐，除了外皮會更酥脆外，裡頭的內餡更是又香又滑潤
而且有沒有看到，選用大甲芋頭打出的綿密芋泥餡真的好飽滿喔!
所以吃進去又是多層口感爆發，吃得到濃郁的芋頭香，搭配鹹甜的流沙鹹蛋黃，芋頭控絕對必吃!必吃!必吃!
金沙蛋黃酥，不要覺得這不是流沙系列就看不起它 (我承認我有)，它可是蘋果日報評比的冠軍月餅喔!!!!!!!
吃過後你就懂了，為什麼這一顆能熱賣40年，創造出40萬顆的銷售佳績，尤其是中秋時節，根本一顆難求 (所以我中秋前才沒辦法介紹到)
先說餅皮好了，咬下去不會讓外層的酥皮瞬間脫皮掉滿盤子，N層的餅皮非常富有口感
再說裡頭的豆沙餡跟蛋黃餡，既綿且密，豆沙的甜度是帶香的，不是膩的，再配上鹹蛋黃更中和了甜度，非常爽口順口
吃了一口還想再吃一口，然後吃完還想再吃一顆的那種回味程度
吼! 這款和風栗菓燒怎麼這麼會搭配，新鮮的栗子泥外層裹上芋頭餡，吃了後連鼻孔吐氣都是香的
栗子其實是種很難駕馭的餡料，一不小心栗子味會搶走所有的風采，沒辦法達成平衡風味
所以我是小心謹慎的吃一小口，不小心眼睛就發光了這樣
裡頭芋泥的香完全能平衡住栗子的甜度，所以吃起來不是甜味多喔，只會感到香氣十足
這款很適合配茶，茶韻跟栗子香氣超級搭的!
從他們的表情，可以看得出來他們等很久了
因為媽媽拍照速度很慢，他們等到花兒都謝了(阿!! 洩漏年齡)
我家豆哥是月餅愛好者，之前中秋節的月餅通通都被他跟爸爸包辦
但這種爆漿的漢餅他是第一次吃，他吃了第一口就說，媽媽，我規定一天只能吃一顆
因為豆哥很怕很快就吃完，他說他得慢慢吃，這樣可以吃一個禮拜
剛剛吃完一顆的表情，就知道甜豆多滿足了，滿足到下巴厚道都跑出來見人了
乾杯! 這也好適合當小孩下課後的點心，一顆就好不用多，再喝杯茶，冷冷的天氣這樣吃真的好幸福喔!!
三統漢菓子
(裡頭還有很多流沙口味的產品喔~)
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